Vegetarische Hack-selig Burger mit BBQ Sauce und Rotkohl

Name: Vegetarische Hack-selig Burger mit BBQ Sauce und Rotkohl
Prep time: 15 min
Cook time: 3 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 Packung Vegane Hack-tastische Burger à 0; 60 g frischer Rotkohl; 1 EL Sesamöl; 1 TL Balsamico bianco (weißer Balsamessig); 1/2 TL Sojasauce; Pfeffer; 1/2 Birne; 2 1/2 EL Pflanzenöl; 2 EL Barbecue Sauce; 2 Burger Buns; 2 TL vegane Mayonnaise

Mit dem Hack-selig Burger von The Vegetarian Butcher holst du dir den vollen BBQ-Geschmack nach Hause. Würzige Barbecue-Sauce trifft auf frischen Rotkohl für den perfekten Crunch.

15 Minuten
2 Portionen

Zutaten

1 Packung Vegane Hack-tastische Burger à 180 g
60 g frischer Rotkohl
1 EL Sesamöl
1 TL Balsamico bianco (weißer Balsamessig)
1/2 TL Sojasauce
Pfeffer
1/2 Birne
2 1/2 EL Pflanzenöl
2 EL Barbecue Sauce
2 Burger Buns
2 TL vegane Mayonnaise

Zubereiten

Rotkraut in feine Streifen schneiden. In eine Schüssel geben und mit Sesamöl, Balsamicoessig und Sojasauce vermischen. Mit etwas Pfeffer würzen.
Birne in Spalten schneiden und in ½ EL Öl in einer Pfanne kurz dünsten.
Vegetarische Hack-selig Burger nach Packungsangabe mit 2 EL Öl zubereiten. Das saftige Patty mit Barbecue Sauce bestreichen, auf den Burger Bun legen, mit dem knackigen Rotkohl und Birne toppen und die Brötchenoberseite aufsetzen. Guten Appetit!