Vegetarische Ohne-Hick-Hack Bällchen in Tomaten-Chili-Sauce

Name: Vegetarische Ohne-Hick-Hack Bällchen in Tomaten-Chili-Sauce
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 1 Packung Veganes Hick-Hack-Hurra à 0; 1 gelbe Paprika; 1 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 200 g Tomaten; 1/2 rote Chilischote; 1 EL Olivenöl; 1/2 EL Tomatenmark; 1/2 TL getrockneter Oregano; 1/2 TL getrockneter Thymian; 2 Prisen Jodsalz; Pfeffer; 1 EL gehackte Petersilie

Genieße die saftigen Ohne-Hick-Hack Bällchen von The Vegetarian Butcher in einer perfekt abgeschmeckten Tomaten-Chili-Sauce. Ein schnelles und einfaches Rezept für alle, die es feurig-lecker lieben!

25 Minuten
2 Portionen

Zutaten

1 Packung Veganes Hick-Hack-Hurra à 200g
1 gelbe Paprika
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
200 g Tomaten
1/2 rote Chilischote
1 EL Olivenöl
1/2 EL Tomatenmark
1/2 TL getrockneter Oregano
1/2 TL getrockneter Thymian
2 Prisen Jodsalz
Pfeffer
1 EL gehackte Petersilie

Zubereiten

Paprika putzen und in 1 cm große Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Tomaten waschen und würfeln. Chili entkernen und fein würfeln.
Paprika, Zwiebeln und Knoblauch im heißen Olivenöl anbraten. Tomatenmark zugeben und kurz anschwitzen lassen. Tomaten, Chili und 100 ml kaltes Wasser zufügen. Kräuter unterrühren.
Vegetarische Ohne-Hick-Hack Bällchen zugeben und zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten garen. Ab und zu umrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Petersilie bestreut servieren.