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Burger

Vegane Hack-tastische Burger

Warum sollten Burger-Fans nicht auch ohne Fleisch glücklich werden? Zum Beispiel mit unserem veganen Hack-tastisch Burger. Mit saftigem Biss und herzhaftem Geschmack bringt er alles mit, was man von einem klassischen Beef-Burger erwartet. Fantastisch fleischig und würzig, ist er durch und durch hack-tastisch. So hack-tastisch, dass selbst eingefleischte Burger-Fans ihn lieben.

Unser Hack-tastisch Burger liefert die saftige Textur und den ausgewogenen Geschmack eines echten Rindfleisch-Burgers. Gleichzeitig punktet er als Proteinquelle, ist reich an Ballaststoffen und angereichert mit Vitamin B12, Eisen und Zink.

Zutaten

Trinkwasser, 36% texturierte Sojabasis (Stärke (mit WEIZEN), Trinkwasser, 11% SOJAEIWEISS, WEIZENGLUTEN, SOJASCHROT), pflanzliche Öle (Sonnenblumen, Raps, in veränderlichen Gewichtsanteilen), Zwiebeln, Stärke, Verdickungsmittel (Methylcellulose, verarbeitete Euchema-Algen), Zitrusfaser, Gewürze (Pfeffer, Knoblauch), jodiertes Speisesalz, Aromen, Säuerungsmittel (Milchsäure), Kartoffeleiweiß, Dextrose, Säureregulator (Kaliumacetat), Hefeextrakt, Kokosfett, Flohsamenschalen, Branntweinessig / Weingeistessig, GERSTENMALZEXTRAKT, Kaliumchlorid, Kräuter (Oregano, Rosmarin, Thymian), schwarzes Karottensaftkonzentrat, Zinkoxid, Vitamin B12. Kann Roggen, Hafer, Ei, Sellerie, Senf enthalten.

Nährwerte

  • Energie 180 kcal
  • Eiweiß 11 g
  • Fette 11 g
  • Gesättigte Fettsäuren 2,8 g
  • Ballaststoffe 6,2 g
  • Zucker 0,7 g
  • Natrium 1,1 g

Zubereitung

Pfanne

2 EL Öl erhitzen. Burger bei mittlerer Hitze je Seite etwa 3 Min. durchbraten.

Grill

Burger mit etwas Öl bestreichen und je Seite ca. 3 Min. grillen, bis sie goldbraun und durcherhitzt sind.

Heißluftfritteuse

Burger einlegen und bei 200°C ca. 4 Min. goldbraun durchbacken.